Isian tersebut dimasak dengan bumbu sederhana lalu disisipkan di tahu yang telah dibelah. Sebelum digoreng, adonan tahu susur dicelupkan dulu ke dalam tepung pelapis agar isiannya tidak rontok dan teksturnya lebih renyah. Baca juga: 5 Cara Membuat Tahu Isi Sayur Renyah dan Enak untuk Jualan; Resep Tahu Isi Sayur, Bisa jadi Lauk atau Camilan Cara membuat: Pertama, siapkan semua bahan. Moms bisa membuat isian tahu terlebih dulu. Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang bombay sampai harum. Kemudian, tambahkan bahan-bahan untuk membuat bumbu halus. Aduk sampai merata, matang, dan aromanya wangi. Lalu, masukkan cincangan ayam ke dalam wajan. Aduk dan tumis hingga Langkah membuat : Ambil dada ayam tanpa tulang dan kulit, keringkan pakai tisu. Kemudian, belah menjadi 3 bagian, lalu ketuk sedikit agar ayam menjadi tipis. Taburkan ngohiong, bawang putih bubuk, merica, garam, tepung maizena, tepung terigu, dan air secukupnya. Aduk sampai rata dan diamkan selama 1 hingga 2 jam. Membuat Tahu Bacem juga tidak sulit, kok, yang penting memilih bahan-bahan dan cara memasaknya yang benar. Misalnya, tahu yang bisa digunakan untuk membuat Tahu Bacem adalah tahu putih, tapi bukan tahu sutera karena bisa hancur. Tahu yang dipilih harus kokoh, tidak mudah hancur dan sebaiknya tidak memiliki rasa yang dominan seperti tahu kuning .

cara membuat bumbu tahu gunting